12CNST Impastatrice a spirale testa sollevabile vasca estraibile 12 kg 16 litri - Trifase
Descrizione
Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio - parti a contatto con gli alimenti (vasca, spirale ed asta spaccapasta) in acciaio inox - microinterruttore di sicurezza su coperchio vasca - coperchio in policarbonato fumè di serie sui modelli 12-18-25-38. I modelli 7 e 50 sono disponibili solo con coperchio grigliato in acciaio inox. Le versioni CNS e FN hanno la testa sollevabile e solo per la versione CNS la vasca è removibile.
Optional: 2° velocità (escluso mod. 7), timer meccanico o digitale (esclusi mod. 7 e 50), salvamotore, coperchio grigliato in acciaio inox solo per modelli 12-18-25-38, kit ruote e carrello basso con ruote, maniglie estrazione pentola (solo per mod. CNS).
| POTENZA |
0,75 kW (1 HP) |
| ALIMENTAZIONE |
230-400V/3/50Hz |
| DIMENSIONI |
650x350x620÷1060h (mm) |
| PESO NETTO |
63 Kg |
| PESO LORDO |
73 Kg |
| DIMENSIONI IMBALLO |
700x460x770h (mm) |
| VOLUME IMBALLO |
0,250 m³ |
| PRODUZIONE ORARIA |
36 Kg/h |
| POTENZA 2° VELOCITÁ |
0,75/0,55 kW (1/0,75 HP) |
| IMPASTO PER CICLO |
12 Kg |
| DIMENSIONI VASCA |
16 Lt. (ø 320x210h mm) |
| GIRI SPIRALE |
90 rpm |
| GIRI SPIRALE 2° VELOCITÁ |
90/180 rpm |
Scheda Tecnica
Accessori
-
1
Seconda velocità per impastatrice a spirale modelli SN-CNS-FN
-
2
Timer digitale per impastatrice a spirale modelli SN-CNS-FN.
-
3
Timer meccanico per impastatrice a spirale modelli SN-CNS-FN.
-
4
Salvamotore per impastatrice a spirale modelli SN-CNS-FN.
-
5
Coperchio in acciaio inox grigliato per impastatrice a spirale modelli SN-CNS-FN
-
6
Kit ruote per impastatrice a spirale per modelli 7SN-12SN-18SN-25SN-38SN-12CNS-12CNS-18CNS-25CNS-38CNS-12FN-18FN-25FN-38FN
-
7
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