Structure en tôle d'acier inoxydable AISI 304, finition brossée. Isolation réalisée avec des panneaux de polyuréthane expansé Tige simple Plateau de capacité GN 2/1, moulé et sans rebord, adapté au maintien de plateaux GN jusqu'à 20 cm de hauteur (exclus). Température contrôlée par thermostat-thermomètre numérique, maximum 90°. Chauffage par résistances sèches placées sous la cuve, puissance 1200W. . Possibilité d'utilisation à sec et au bain-marie. Trou d'évacuation de l'eau au fond de la baignoire, robinet d'évacuation de l'eau du bain-marie. 2 compartiments inférieurs séparés, neutres, conformes à la norme H1, indépendants, équipés chacun de 6 paires de guides moulés, pas de 5,5 cm, pour l'insertion de récipients GN 1/1. Tension secteur 230 Volt monophasé - 50/60 Hz., puissance totale 1350 W. Câble d'alimentation en spirale de 3 mètres de long (sans fiche). Isolé. poignées de poussée. Pare-chocs périmétrique en caoutchouc gris non marquant. Ø Roues 16 cm avec support lourd, deux fixes et deux pivotants avec frein, anneau en caoutchouc gris non marquant et roulant sur roulements à rouleaux, pare-fils.

- Photo à titre indicatif uniquement, modèle 7365A3-GS