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Description
Machine à pâtes fraîches triphasée FMPM101 BIG avec coupe-pâtes Machine professionnelle pour la production de pâtes fraîches
• Machine pour petite/moyenne restauration
• Structure d'acier
• Augmentation de la taille et de la productivité : produit 8 kg/h et pétrit 3 kg à la fois
• Normes CE
• Fabriqué en Italie
Après avoir versé les ingrédients dans le bol, la machine pétrit automatiquement pendant environ cinq minutes, puis démarre l'extrusion (inverseur en position 2). En quelques minutes seulement, vous aurez des pâtes dans différents formats en insérant le moule souhaité.
Alimentation 230-400V-50Hz
Triphasé V. 230/400
Poids net : 42kg
Production horaire : 14,0 kg/h
Production minimale : 1,5 kg/h
Capacité du bol : 4,0 kg
230/60 disponible avec supplément
Spécifications techniques
Alimentazione (Volt/Hz) | 230·400/50* 230/60 disponibile con sovrapprezzo |
Potenza (Kwatt/Hp) | 0.8 |
Capacità farina | 4.0Kg |
Produzione oraria | 14 Kg/h |
Peso netto (Kg) | 42 |
Produits accessoires
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1Prix catalogue:125,00 €Prix:80,00 €Économisez:45,00 € (36%)Extrudeuse GNOCCHI pour machine à pâtes fraîches FAMA. La machine fonctionne avec tous les types de farine. Les matrices sont en bronze. Pour les modèles FMPM100 - FMPM100T - FMPM102
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2Prix catalogue:125,00 €Prix:80,00 €Économisez:45,00 € (36%)Extrudeuse BUCATINI pour machine à pâtes fraîches FAMA. La machine fonctionne avec tous les types de farine. Les matrices sont en bronze. Pour les modèles FMPM100 - FMPM100T - FMPM103
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3Prix catalogue:125,00 €Prix:80,00 €Économisez:45,00 € (36%)Extrudeuse MACARONI pour machine à pâtes fraîches FAMA. La machine fonctionne avec tous les types de farine. Les matrices sont en bronze. Pour les modèles FMPM100 - FMPM100T - FMPM104
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4Prix catalogue:125,00 €Prix:80,00 €Économisez:45,00 € (36%)Matrice CAPELLI D'ANGELO pour machine à pâtes fraîches FAMA. La machine fonctionne avec tous les types de farine. Les matrices sont en bronze. Pour les modèles FMPM100 - FMPM100T - FMPM105
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5Prix catalogue:125,00 €Prix:80,00 €Économisez:45,00 € (36%)Matrice SPAGHETTI pour machine à pâtes fraîches FAMA. La machine fonctionne avec tous les types de farine. Les matrices sont en bronze. Pour les modèles FMPM100 - FMPM100T - FMPM106
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6Prix catalogue:125,00 €Prix:80,00 €Économisez:45,00 € (36%)Filière TAGLIOLINI pour machine à pâtes fraîches FAMA. La machine fonctionne avec tous les types de farine. Les matrices sont en bronze. Pour les modèles FMPM100 - FMPM100T - FMPM107
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7Prix catalogue:125,00 €Prix:80,00 €Économisez:45,00 € (36%)Filière TAGLIATELLE pour machine à pâtes fraîches FAMA. La machine fonctionne avec tous les types de farine. Les matrices sont en bronze. Pour les modèles FMPM100 - FMPM100T - FMPM108
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8Prix catalogue:159,00 €Prix:101,76 €Économisez:57,24 € (36%)Filière PUFF PASTA pour machine à pâtes fraîches FAMA. La machine fonctionne avec tous les types de farine. Les matrices sont en bronze. Pour les modèles FMPM100 - FMPM100T - FMPM109
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9Prix catalogue:125,00 €Prix:80,00 €Économisez:45,00 € (36%)Matrice GRAMIGNA pour machine à pâtes fraîches FAMA. La machine fonctionne avec tous les types de farine. Les matrices sont en bronze. Pour les modèles FMPM100 - FMPM100T - FMPM110
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10Prix catalogue:125,00 €Prix:80,00 €Économisez:45,00 € (36%)Extrudeuse BIGOLI pour machine à pâtes fraîches FAMA. La machine fonctionne avec tous les types de farine. Les matrices sont en bronze. Pour les modèles FMPM100 - FMPM100T - FMPM111
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11Prix catalogue:125,00 €Prix:80,00 €Économisez:45,00 € (36%)Matrice GUITAR pour machine à pâtes fraîches FAMA. La machine fonctionne avec tous les types de farine. Les matrices sont en bronze. Pour les modèles FMPM100 - FMPM100T - FMPM112
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12Prix catalogue:125,00 €Prix:80,00 €Économisez:45,00 € (36%)Extrudeuse CANNELLONI pour machine à pâtes fraîches FAMA. La machine fonctionne avec tous les types de farine. Les matrices sont en bronze. Pour les modèles FMPM100 - FMPM100T - FMPM113
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13Prix catalogue:125,00 €Prix:80,00 €Économisez:45,00 € (36%)Extrudeuse CASARECCE pour machine à pâtes fraîches FAMA. La machine fonctionne avec tous les types de farine. Les matrices sont en bronze. Pour les modèles FMPM100 - FMPM100T - FMPM101
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14Prix catalogue:125,00 €Prix:80,00 €Économisez:45,00 € (36%)Filière PAPPARDELLE pour machine à pâtes fraîches FAMA. La machine fonctionne avec tous les types de farine. Les matrices sont en bronze. Pour les modèles FMPM100 - FMPM100T - FMPM101
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15Prix catalogue:125,00 €Prix:80,00 €Économisez:45,00 € (36%)Extrudeuse FUSILLI pour machine à pâtes fraîches FAMA. La machine fonctionne avec tous les types de farine. Les matrices sont en bronze. Pour les modèles FMPM100 - FMPM100T - FMPM101
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