Traitement des légumes

Equipement professionnel pour le traitement des fruits et légumes. Cutter, légumes, légumes, Peeler nécessaire pour couper, hacher, laver, éplucher

  1. Coupe-légumes
  2. Cutter
  3. Éplucheur de pommes de terre
  4. Laveuse pour legumes
  1. 1
    FP109 - Eplucheur de pommes de terre 5 KG avec base haute, tiroir et filtre inclus - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 378,00 €
    Prix:
    1 212,78 €
    Économisez:
    1 165,22 € (49%)
    FP109 - éplucheur de 5 kg avec base haute, tiroir et filtre inclus - Éplucheur de sol électrique professionnel. Capacité 5 Kg. Production 150 Kg / heure. Version: Trois phases.
  2. 2
    FP110 - Peeler 10 KG avec base haute, tiroir et filtre inclus
    Prix catalogue:
    2 811,00 €
    Prix:
    1 433,61 €
    Économisez:
    1 377,39 € (49%)
    FP110 - Éplucheur de pommes de terre de 10 kg avec base haute, tiroir et filtre inclus - Éplucheur électrique professionnel. Capacité 10 Kg. Production 300 Kg / heure - Puissance: 550 watts - Alimentation: monophasé 230 V
  3. 3
    FP111 - Eplucheur de pommes de terre de 10 kg avec base haute, tiroir et filtre inclus - triphasé
    Prix catalogue:
    2 760,00 €
    Prix:
    1 407,60 €
    Économisez:
    1 352,40 € (49%)
    FP111 - Éplucheur de pommes de terre de 10 kg avec base haute, tiroir et filtre inclus - Éplucheur électrique professionnel. Capacité 10 Kg. Production 300 Kg / heure. Version triphasée 230 / 400V - Puissance: 550 watts
  4. 4
    FP112 - Eplucheur de pommes de terre 18 KG avec base haute, tiroir et filtre inclus - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 963,00 €
    Prix:
    1 511,13 €
    Économisez:
    1 451,87 € (49%)
    FP112 - Eplucheur de pommes de terre 18 KG avec base haute, tiroir et filtre inclus - Éplucheur électrique professionnel. Capacité 18 Kg. Production 500 Kg / heure - Puissance: 900 watts - Alimentation: monophasée 230 V
  5. 5
    FP113 - Eplucheur de pommes de terre 18 KG avec base haute, tiroir et filtre inclus - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 912,00 €
    Prix:
    1 485,12 €
    Économisez:
    1 426,88 € (49%)
    FP113 - Éplucheur de pommes de terre de 18 kg avec base haute, tiroir et filtre inclus - Éplucheur électrique professionnel. Capacité 18 Kg. Production 500 Kg / heure. Version triphasée 230 / 400V - Puissance: 900 watts
  6. 6
    Prix catalogue:
    4 463,00 €
    Prix:
    2 276,13 €
    Économisez:
    2 186,87 € (49%)
    FP114 - Potato peeler 30 kg standard three-phase support, capacity 30 Kg, production 700 Kg / hour - Power: 0.96 watt - Power supply: single-phase 230/50. Dimensions B. 550 D. 800 H. 900 mm
  7. 7
    Prix catalogue:
    4 272,00 €
    Prix:
    2 178,72 €
    Économisez:
    2 093,28 € (49%)
    FP114P - Éplucheur de pommes de terre 30 KG avec pieds, capacité 30 Kg, production 700 Kg / heure - Puissance: 0,96 watt - Alimentation: monophasé 230 V. Dimensions (mm) B.530 D. 660 H.830
  8. 8
    Prix catalogue:
    4 653,00 €
    Prix:
    2 373,03 €
    Économisez:
    2 279,97 € (49%)
    FP115 Éplucheur de pommes de terre 30 kg monophasé support haut, capacité 30 Kg, production 700 Kg / heure - Puissance: 0,96 watt - Alimentation: monophasé 230/50. Dimensions (mm) B. 550 D.800 H.1150
  9. 9
    Prix catalogue:
    4 399,00 €
    Prix:
    2 243,49 €
    Économisez:
    2 155,51 € (49%)
    FP116 - Éplucheur de pommes de terre support triphasé standard 30 kg, capacité 30 Kg, production 700 Kg / heure - Puissance: 0,96 watt - Alimentation: triphasée 230400/50. Dimensions B.550 P. 800 H.900 mm
  10. 10
    Prix catalogue:
    4 589,00 €
    Prix:
    2 340,39 €
    Économisez:
    2 248,61 € (49%)
    FP117 Éplucheur de pommes de terre 30 kg triphasé support haut, capacité 30 Kg, production 700 Kg / heure - Puissance: 0,96 watt - Alimentation: triphasé 230400/50. Dimensions (mm) B. 550 D.800 H.1150
  11. 11
    FTV115  - Disque pour coupour des tranches délicates E8
    Prix catalogue:
    131,00 €
    Prix:
    83,84 €
    Économisez:
    47,16 € (36%)
    FTV115 - Disco E8 POUR DES COUPES DÉLICATES pour trancheuses de légumes Elite Fama
  12. 12
    FTV116  - Disque pour coupour des tranches délicates E10
    Prix catalogue:
    131,00 €
    Prix:
    83,84 €
    Économisez:
    47,16 € (36%)
    FTV116 - disque E10 POUR COUpour DES TRANCHES DÉLICATES POUR LÉGUMES Elite Fama
  13. 13
    FTV117  - Disque pour coupour des tranches délicates E14
    Prix catalogue:
    131,00 €
    Prix:
    83,84 €
    Économisez:
    47,16 € (36%)
    FTV117 - disque E14 POUR COUpour DES TRANCHES DÉLICATES POUR LÉGUMES Elite Fama
  14. 14
    FTV118  - Disque pour effilocher Z2 mm2
    Prix catalogue:
    90,00 €
    Prix:
    57,60 €
    Économisez:
    32,40 € (36%)
    FTV118 - disque Z2 mm2 pour sfilacciare pour trancheuses de légumes TV25K Fama
  15. 15
    FTV119  - Disque à effilocher Z3 mm3
    Prix catalogue:
    90,00 €
    Prix:
    57,60 €
    Économisez:
    32,40 € (36%)
    FTV119 - disque Z3 mm3 À partager pour le légume TV25K e Elite Fama
  16. 16
    FTV120  - Disque à effilocher Z4 mm4
    Prix catalogue:
    90,00 €
    Prix:
    57,60 €
    Économisez:
    32,40 € (36%)
    FTV120 - disque Z4 mm4 À partager pour le légume TV25K Fama
  17. 17
    FTV121  - Disque à effilocher Z7 mm7
    Prix catalogue:
    90,00 €
    Prix:
    57,60 €
    Économisez:
    32,40 € (36%)
    FTV121 - disque Z7 mm7 À partager pour le légume TV25K e Elite Fama
  18. 18
    FTV122  - Disque pour râpour le pain et le fromage  - V -
    Prix catalogue:
    90,00 €
    Prix:
    57,60 €
    Économisez:
    32,40 € (36%)
    FTV122 - disque- V - pour Grattuggiare pane e formaggio râpour du pain et du fromage TV25K Fama
  19. 19
    FTV130  - Disque pour coupour LISTELS B6
    Prix catalogue:
    168,00 €
    Prix:
    107,52 €
    Économisez:
    60,48 € (36%)
    FTV130 - B6 disc for cutting STRIPS for Elite Fama vegetable cutter - They must always be combined with the E series - Disc to be combined with E6 - Code: FTV180
  20. 20
    FTV131  - Disque pour coupour LISTELS B8
    Prix catalogue:
    168,00 €
    Prix:
    107,52 €
    Économisez:
    60,48 € (36%)
    FTV131 - Disque B8 pour couper les BANDES pour coupe-légumes Elite Fama - Ils doivent toujours être combinés avec la série E - Disque à combiner avec E8 - Code: FTV115
  21. 21
    FTV132  - Disque pour coupour LISTELS B10
    Prix catalogue:
    168,00 €
    Prix:
    107,52 €
    Économisez:
    60,48 € (36%)
    FTV132 - disque B10 pour coupour LISTELLI râpour du pain et du fromage Elite Fama
  22. 22
    FTV174  - disque pour coupour fette REGOLABILE 1x8 DA 1 A 8mm
    Prix catalogue:
    301,00 €
    Prix:
    192,64 €
    Économisez:
    108,36 € (36%)
    FTV174 - disque pour coupour fette REGOLABILE 1x8 DA 1 A 8mm râpour du pain et du fromage Elite Fama
  23. 23
    FTV175  - Disque pour coupour des tranches délicates E1
    Prix catalogue:
    131,00 €
    Prix:
    83,84 €
    Économisez:
    47,16 € (36%)
    FTV175 - disque E1 POUR COUpour DES TRANCHES DÉLICATES POUR LÉGUMES Elite Fama
  24. 24
    FTV176  - Disque pour coupour des tranches délicates E2
    Prix catalogue:
    131,00 €
    Prix:
    83,84 €
    Économisez:
    47,16 € (36%)
    FTV176 - disque E2 POUR COUpour DES TRANCHES DÉLICATES POUR LÉGUMES Elite Fama
  25. 25
    FTV177  - Disque pour coupour des tranches délicates E3
    Prix catalogue:
    131,00 €
    Prix:
    83,84 €
    Économisez:
    47,16 € (36%)
    FTV177 - disque E3 POUR COUpour DES TRANCHES DÉLICATES POUR LÉGUMES TV25K Fama
  26. 26
    FTV178  - Disque pour coupour des tranches délicates E4
    Prix catalogue:
    131,00 €
    Prix:
    83,84 €
    Économisez:
    47,16 € (36%)
    FTV178 - disque E4 POUR COUpour DES TRANCHES DÉLICATES POUR LÉGUMES TV25K Fama
  27. 27
    FTV179  - Disque pour coupour des tranches délicates E5
    Prix catalogue:
    131,00 €
    Prix:
    83,84 €
    Économisez:
    47,16 € (36%)
    FTV179 - disque E5 POUR COUpour DES TRANCHES DÉLICATES POUR LÉGUMES Elite Fama
  28. 28
    FTV180  - Disque pour coupour des tranches délicates E6
    Prix catalogue:
    131,00 €
    Prix:
    83,84 €
    Économisez:
    47,16 € (36%)
    FTV180 - disque E6 POUR COUpour DES TRANCHES DÉLICATES POUR LÉGUMES TV25K Fama
  29. 29
    FTV181  -Disque pour coupour des tranches délicates S1
    Prix catalogue:
    131,00 €
    Prix:
    83,84 €
    Économisez:
    47,16 € (36%)
    FTV181 - disque S1 POUR COUpour DES TRANCHES DÉLICATES POUR LÉGUMES Elite Fama
  30. 30
    FTV182  -Disque pour coupour des tranches délicates S2
    Prix catalogue:
    131,00 €
    Prix:
    83,84 €
    Économisez:
    47,16 € (36%)
    FTV182 - disque S2 POUR COUpour DES TRANCHES DÉLICATES POUR LÉGUMES Elite Fama
  31. 31
    FTV183  - Disque pour découpage en désD8x8
    Prix catalogue:
    187,00 €
    Prix:
    119,68 €
    Économisez:
    67,32 € (36%)
    FTV183 - Disque D8x8 pour la découpe du coupe-légumes Elite Fama - Ils doivent toujours être combinés avec la série E - Disque à combiner avec E8 - Code: FTV115
  32. 32
    FTV184  - Disque pour découpage en désD10x10
    Prix catalogue:
    187,00 €
    Prix:
    119,68 €
    Économisez:
    67,32 € (36%)
    FTV184 - Disque D10x10 pour la découpe du coupe-légumes Elite Fama - Ils doivent toujours être combinés avec la série E - Disque à combiner E10 Code: FTV116
  33. 33
    FTV185  - Disque pour découpage en désD12x12
    Prix catalogue:
    187,00 €
    Prix:
    119,68 €
    Économisez:
    67,32 € (36%)
    FTV185 - D12x12 disc for dicing for Elite Fama vegetable cutter - They must always be combined with the E series - Disc to be combined with E10 and E14 - Code: FTV116 and FTV117...
  34. 34
    FTV186  - Disque pour découpage en désD20x20
    Prix catalogue:
    187,00 €
    Prix:
    119,68 €
    Économisez:
    67,32 € (36%)
    FTV186 - Disque D20x20 pour la découpe du coupe-légumes Elite Fama - Ils doivent toujours être combinés avec la série E - Disque à combiner avec E10 et E14 - Code: FTV116 et FTV117
  35. 35
    FTV187  - Disque pour coupour LISTELS CURVI H4
    Prix catalogue:
    168,00 €
    Prix:
    107,52 €
    Économisez:
    60,48 € (36%)
    FTV187 - disque H4 pour coupour BANDES COURBES râpour du pain et du fromage TV25K Fama
  36. 36
    FTV188  - Disque pour coupour LISTELS CURVI H6
    Prix catalogue:
    168,00 €
    Prix:
    107,52 €
    Économisez:
    60,48 € (36%)
    FTV188 - disque H6 pour coupour BANDES COURBES râpour du pain et du fromage TV25K Fama
  37. 37
    FTV189  - Disque pour coupour LISTELS CURVI H8
    Prix catalogue:
    168,00 €
    Prix:
    107,52 €
    Économisez:
    60,48 € (36%)
    FTV189 - disque H8 pour coupour BANDES COURBES râpour du pain et du fromage TV25K Fama
  38. 38
    FTV190  - Disque pour coupour LISTELS CURVI H10
    Prix catalogue:
    168,00 €
    Prix:
    85,68 €
    Économisez:
    82,32 € (49%)
    FTV190 - disque H10 pour coupour BANDES COURBES râpour du pain et du fromage TV25K Fama
  39. 39
    FTV191 - Porte-disque 8 pièces
    Prix catalogue:
    96,00 €
    Prix:
    61,44 €
    Économisez:
    34,56 € (36%)
    FTV191 - Portadisques Fama pour 8 pezzi
  40. 40
    FTV194  - Disque pour découpage en désD16x16
    Prix catalogue:
    187,00 €
    Prix:
    119,68 €
    Économisez:
    67,32 € (36%)
    FTV194 - Disque D16x16 pour la découpe du coupe-légumes Elite Fama - Ils doivent toujours être combinés avec la série E - Disque à combiner avec E14 - Code: FTV117
  41. 41
    FTV300 - Elite nouveau coupe-légumes - avec DISQUES - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 201,00 €
    Prix:
    1 122,51 €
    Économisez:
    1 078,49 € (49%)
    FTV300 - Nouveau coupe-légumes Elite - avec DISCHI - Le coupe-légumes très puissant conçu pour les grandes charges de travail, carcasse entièrement en acier inoxydable. Complètement démonté pour faciliter le nettoyage et le lavage
  42. 42
    FTV301 -Elite nouveau coupe-légumes - avec DISQUES - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 201,00 €
    Prix:
    1 122,51 €
    Économisez:
    1 078,49 € (49%)
    FTV301 - Nouveau coupe-légumes Elite - avec DISCHI - Un coupe-légumes très puissant conçu pour les grandes charges de travail, carcasse entièrement en acier inoxydable. Complètement démonté pour faciliter le nettoyage et le lavage
  43. 43
    FTV400 -Elite nouveau coupe-légumes - - SANS DISQUES - Monophasé
    Prix catalogue:
    1 629,00 €
    Prix:
    830,79 €
    Économisez:
    798,21 € (49%)
    FTV400 - Coupeur de nouvelle récolte Elite - - SANS DISQUES - Coupeur de légumes très puissant conçu pour les grandes charges de travail, carcasse entièrement en acier inoxydable. Complètement démonté pour faciliter le nettoyage et le lavage
  44. 44
    FTV401 -Elite nouveau coupe-légumes - SANS DISQUES - Triphasé
    Prix catalogue:
    1 629,00 €
    Prix:
    830,79 €
    Économisez:
    798,21 € (49%)
    FTV401 - Nouveau coupe-légumes Elite - SANS DISQUES - Un coupe-légumes très puissant conçu pour les grandes charges de travail, carcasse entièrement en acier inoxydable. Complètement démonté pour faciliter le nettoyage et le lavage
  45. 45
    FTV500 - Coupe-légumes TV25K
    Prix catalogue:
    1 259,00 €
    Prix:
    642,09 €
    Économisez:
    616,91 € (49%)
    FTV500 - Coupeur de légumes TV25K - Coupeur de légumes TV25K très puissant conçu pour les grandes charges de travail, carcasse en aluminium moulé et en magnésium. Complètement démonté pour faciliter le nettoyage et le lavage.
  46. 46
    FTV600 - Coupe-légumes Elite Pro - AVEC DISQUES + Disque d'éjection monophasé
    Prix catalogue:
    2 435,00 €
    Prix:
    1 241,85 €
    Économisez:
    1 193,15 € (49%)
    Coupe-légumes Elite Pro - AVEC DISQUES - Coupe-légumes très puissant avec corps entièrement en inox 304. Entièrement démontable pour faciliter le nettoyage et le lavage
  47. 47
    FTV601 - Coupe-légumes Elite Pro - AVEC DISQUES + disque d'éjection triphasé
    Prix catalogue:
    2 435,00 €
    Prix:
    1 241,85 €
    Économisez:
    1 193,15 € (49%)
    FTV601 - Coupe-légumes Elite Pro - AVEC DISQUES - Coupe-légumes très puissant avec corps entièrement en inox 304. Entièrement démontable pour faciliter le nettoyage et le lavage
  48. 48
    FTV700 - Coupe-légumes Elite Pro - SANS DISQUES + Disque éjecteur monophasé
    Prix catalogue:
    1 827,00 €
    Prix:
    931,77 €
    Économisez:
    895,23 € (49%)
    FTV700 - Coupe-légumes Elite Pro - Coupe-légumes très puissant avec boîtier en acier inoxydable 304. Entièrement démonté pour faciliter le nettoyage et le lavage
  49. 49
    FTV701 - Coupe-légumes Elite Pro - SANS DISQUES + disque éjecteur triphasé
    Prix catalogue:
    1 827,00 €
    Prix:
    931,77 €
    Économisez:
    895,23 € (49%)
    FTV701 - Coupe-légumes Elite Pro - Coupe-légumes très puissant avec boîtier en acier inoxydable 304. Entièrement démonté pour faciliter le nettoyage et le lavage
  50. 50
    H10 Disque pour allumette coupante pour coupe-légumes électrique
    Prix catalogue:
    102,00 €
    Prix:
    55,08 €
    Économisez:
    46,92 € (46%)
    Accessoire pour coupe-légumes électrique modèles FNT-4000-2000R-3000-2500. Disque pour couper les légumes allumettes. Céleri, courgettes, betteraves, racines, carottes, pommes de terre, navets. Disponible en 10 mm
  51. 51
    H2,5 Disque pour allumette coupante pour coupe-légumes électrique
    Prix catalogue:
    102,00 €
    Prix:
    55,08 €
    Économisez:
    46,92 € (46%)
    Accessoire pour les pour coupelegumes electrique modèles FNT-4000-2000R-3000-2500. Disque éminceur allumettes et bâtons les céleri, courgettes, betteraves, radis, carottes, pommes de terre. Coupe 2,5 mm
  52. 52
    H4 Disque pour allumette coupante pour coupe-légumes électrique
    Prix catalogue:
    102,00 €
    Prix:
    55,08 €
    Économisez:
    46,92 € (46%)
    Accessoire pour coupe-légumes électrique modèles FNT-4000-2000R-3000-2500. Disque pour couper les légumes allumettes. Céleri, courgettes, betteraves, racines, carottes, pommes de terre, navets. Disponible en 4 mm
  53. 53
    H6 Disque pour allumette coupante pour coupe-légumes électrique
    Prix catalogue:
    102,00 €
    Prix:
    55,08 €
    Économisez:
    46,92 € (46%)
    Accessoire pour coupe-légumes électrique modèles FNT-4000-2000R-3000-2500. Disque pour couper les légumes allumettes. Céleri, courgettes, betteraves, racines, carottes, pommes de terre, navets. Disponible en 6 mm
  54. 54
    H8 Disque pour allumette coupante pour coupe-légumes électrique
    Prix catalogue:
    102,00 €
    Prix:
    55,08 €
    Économisez:
    46,92 € (46%)
    Accessoire pour coupe-légumes électrique modèles FNT-4000-2000R-3000-2500. Disque pour couper les légumes allumettes. Céleri, courgettes, betteraves, racines, carottes, pommes de terre, navets. Disponible en 8 mm
  55. 55
    HT5.5 Coupe-tomate manuelle en acier inoxydable 5,5 mm
    Prix catalogue:
    185,00 €
    Prix:
    90,65 €
    Économisez:
    94,35 € (51%)
    Coupe-tomate en acier inoxydable et plastique alimentaire. Pour les fruits et légumes de taille moyenne. 5,5 mm d'épaisseur de coupe. Avec 10 lames. dim. 45x20x20.5h cm
  56. 56
    K10 Disque pour couper en dés pour le coupe-légume électrique 4000
    Prix catalogue:
    162,00 €
    Prix:
    87,48 €
    Économisez:
    74,52 € (46%)
    Accessoire pour coupe-légume électrique 4000 l'ortolana. Disque à couper en cubes. La combinaison des disques K8x8 - K10x10 - K12x12 - K20x20 avec les disques E6 - E8 - E10 - E14 permet d’obtenir une très grande série de cubes pour minestrone et salades d
  57. 57
    K12 Disque pour couper en dés pour le coupe-légume électrique 4000
    Prix catalogue:
    162,00 €
    Prix:
    87,48 €
    Économisez:
    74,52 € (46%)
    Accessoire pour coupe-légume électrique 4000 l'ortolana. Disque à couper en cubes. La combinaison des disques K8x8 - K10x10 - K12x12 - K20x20 avec les disques E6 - E8 - E10 - E14 permet d’obtenir une très grande série de cubes pour minestrone et salades d
  58. 58
    K20 Disque pour couper en dés pour le coupe-légume électrique 4000
    Prix catalogue:
    162,00 €
    Prix:
    87,48 €
    Économisez:
    74,52 € (46%)
    Accessoire pour coupe-légume électrique 4000 l'ortolana. Disque à couper en cubes. La combinaison des disques K8x8 - K10x10 - K12x12 - K20x20 avec les disques E6 - E8 - E10 - E14 permet d’obtenir une très grande série de cubes pour minestrone et salades d
  59. 59
    K8 Disque pour couper en dés pour le coupe-légume électrique 4000
    Prix catalogue:
    162,00 €
    Prix:
    87,48 €
    Économisez:
    74,52 € (46%)
    Accessoire pour coupe-légume électrique 4000 l'ortolana. Disque à couper en cubes. La combinaison des disques K8x8 - K10x10 - K12x12 - K20x20 avec les disques E6 - E8 - E10 - E14 permet d’obtenir une très grande série de cubes pour minestrone et salades d
  60. 60
    LAV Laveuse centrifuge légumes électrique
    Prix catalogue:
    2 970,00 €
    Prix:
    1 455,30 €
    Économisez:
    1 514,70 € (51%)
    Laveuse essoreuse électrique professionnelle pour legumes avec programme de lavage et rincage. Capacité du panier: légumes en feuilles max 1,5kg - lègumes compacts max 4kg. Structure en acier inox, couvercle en polycarbonate. dim. 450x610x800h mm
  61. 61
    Tiroir CCF avec filtre en acier inoxydable pour éplucheur / polisseur de pommes de terre PPF-LCF
    Prix catalogue:
    250,00 €
    Prix:
    135,00 €
    Économisez:
    115,00 € (46%)
    Accessoire CCF pour éplucheur / laveur de pommes de terre PPF-LCF: tiroir avec filtre en acier inoxydable