Impastatrici planetarie

Impastatrici planetarie professionali per i professionisti del settore pasticceria, ristorazione, panificazione e anche in quello domestico.

Impastatrici planetarie Fimar e Kitchenaid. Potenti, affidabili, robuste.

Le impastatrici orbitali o planetarie vengono così chiamate in relazione al particolare movimento delle pale che simili al movimento dei pianeti lavorano con movimento rotatorio e di rotazione intorno al centro, impastando e mescolando in modo completo ed omogeneo lungo tutte le pareti della ciotola. 

Macchine impastatrici per diversi tipi di impasto, quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie, panna montata...